Tổng công ty Cấp nước Sài Gòn tổ chức Hội thi ẩm thực “Bữa cơm gia đình ấm áp, yêu thương”
Thứ hai, 01/07/2019 - 09:48
Chào mừng Kỷ niệm 10 năm Ngày Gia đình Việt Nam (28/6/2001 – 28/6/2019), ngày 28/6/2019 Khối Thi đua 4 và Cụm Sản xuất Xây lắp thuộc Tổng công ty Cấp nước Sài Gòn tổ chức Hội thi ẩm thực với chủ đề “Bữa cơm gia đình ấm áp, yêu thương”.
Nhân ngày Gia đình Việt Nam, ngày 28/6/2019, Khối Thi đua 4 và Cụm Sản xuất Xây lắp thuộc Tổng công ty Cấp nước Sài Gòn tổ chức Hội thi ẩm thực với chủ đề “Bữa cơm gia đình ấm áp, yêu thương”.
Tham dự Hội thi có 11 đội đến từ các đơn vị: Nhà máy nước Thủ Đức, Nhà máy nước Tân Hiệp, Xí nghiệp Truyền dẫn Nước sạch, Khối Phòng ban Tổng công ty, Công ty CP Đầu tư và Kinh doanh Nước sạch Sài Gòn, Công ty TNHH MTV Nước ngầm Sài Gòn, Trung tâm Bồi dưỡng nghiệp vụ ngành nước, Công ty CP BOO Nước Thủ Đức, Công ty CP Công trình Giao thông công chánh, Công ty CP Tư vấn Xây dựng Cấp nước, Công ty CP Đầu tư nước Tân Hiệp. Ban Giám khảo cuộc thi gồm có thầy Trần Thanh Huy, Trưởng bộ môn Bếp Trường Trung cấp Du lịch – Khách sạn Sài Gòn Tourist và cô Võ Thị Thu Hà, giảng viên ngành Khách sạn – Nhà hàng Trường đại học Hoa Sen, đầu bếp chương trình “Món ngon mỗi ngày” của Đài Truyền hình TP. Hồ Chí Minh.
Trải qua hơn 90 phút tranh tài, các đội thi đã mang đến Hội thi những mâm cơm gia đình tươm tất, đẹp mắt, ngon miệng, đủ dinh dưỡng và đầy màu sắc cùng với các món ăn vừa thân thuộc vừa đa dạng. Trong đó có các món ăn dân dã, gần gũi với gia đình Việt Nam như canh khổ qua cá thác lác, tép rang lá chanh, đậu hũ sốt nấm, cá lóc kho tộ, canh cua rau đay cà pháo… Bên cạnh đó cũng không thiếu những món ăn được đầu tư nấu nướng, trình bày công phu như vịt khìa nước dừa, cá hấp kỳ lân, chả cuộn nhật nguyệt, lẩu gà ngũ sắc…
Bữa cơm gia đình không chỉ cung cấp năng lượng cho các thành viên trong gia đình mà còn giúp gắn bó, tạo sợi dây kết nối yêu thương giữa bố mẹ, con cái, ông bà. Hội thi chính là dịp để nhắc nhở toàn thể CB.CNV Tổng công ty về tầm quan trọng của việc duy trì bữa cơm gia đình, thắp lửa cho tổ ấm và đó cũng chính là chìa khóa để bảo vệ hạnh phúc gia đình.
Kết quả chung cuộc, giải nhất thuộc về đội Công ty CP BOO Nước Thủ Đức, giải nhì thuộc về Nhà máy Nước Thủ Đức, hai giải ba thuộc về Nhà máy Nước Tân Hiệp và Công ty CP Đầu tư Kinh doanh Nước sạch Sài Gòn.
Hạnh Nguyên
Mâm cơm đạt giải Nhất của đội Công ty CP BOO Nước Thủ Đức
Mâm cơm đạt giải Ba của Nhà máy nước Tân Hiệp
Một số hình ảnh tại Hội thi:
Theo: sawaco.com.vn